"Одежда" для чайника
Всем хороши кварцевые чайники - и мыть их легко, и высокую температуру
выдерживают, и любую форму им придать нетрудно, но...
Вот именно...
Так же, как и нагреваются, кварцевые чайники быстро остывают. А холодный чай,
это уже не чай, а так - жидкость.
Решение проблемы очевидно: снизить теплоотдачу стенок чайника, для чего
его можно завернуть в специальную "шубу" из толстой ткани. Застежка -
"молния" служит для того, чтобы чайник можно было мыть, не боясь замочить
его "одежду".
И все же, решение не идеально.
Намного интереснее сделать чайник с двойными стенками, с вакуумом (как
у термоса) между ними, или наоборот, с заполнением пространства между
стенками каким-либо материалом с высокой теплоемкостью. Тогда чайник
будет оставаться горячим, и, в то же время, не нужно будет
снимать и одевать теплоизоляционный чехол.
Любопытно будет применить в качестве аккумулятора тепла какой-нибудь
легкоплавкий металл, например, сплав Вуда или что-нибудь подобное.
Естественно, самое удобное место для него - днище сосуда, где тепло
от печи будет передаваться чайнику.
Впрочем, вполне возможно, что достаточно будет обыкновенного диска
из металла (например, из меди), запасающего тепло и постепенно отдающего его
напитку.
Итак, кто-нибудь сумеет сделать чайник с аккумулятором тепла в днище
и с хорошей теплоизоляцией стенок и крышки? Спрос гарантирован!
PS: а для холодных напитков вполне подойдет тот же принцип, только
чайник нужно будет предварительно охладить в холодильнике...
| |
|